Salade d'aubergine - سلطة الباذنجال

#Salade_aubergine #eggplant_salad #سلطة_الباذنجال Ingrédients : Morceaux d'aubergines qu'on cuit dans l'huile 3 tomates coupé en petit morceaux 2 Oignons qu'on a coupé en petit morceaux Pour la sauce on besoin de C à C de moutarde, C à C de thym, Gousse d'ail râpé Sel & Poivre 3 C à S d'huile d'olive 2 C à S de jus de citron Coriandre pour décorer