Poisson cuit à la vapeur avec le riz et les légumes - السمك بالبخار
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Ingrédients : 1/2 Kilo de poisson blanc Bouquet de persil et coriandre coupé finement 4 Gousses d'ail râpé finement Epices : Sel, Poivre, Gingembre, Piment doux, Piment fort, Cumin, Poudre de crevette Verre de thé d'huile d'olive 1/4 Kgs de carottes coupé en petit dès 1/4 Kgs d'Haricot vert coupé en petit dès 1/4 Kgs de Courgette coupé en petit dès 1/2 Kgs de Riz qu'on a cuit demi cuisson
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