M9ila d'aubergine et Salade de riz - مقيلة الباذنجان و سلطة الأرز

 

Ingrédients : Pour m9ila on a besoin de 500 gr d'aubergines coupé en petit morceaux 2 Gousses d'ail coupé en morceau Sel et poivre Sauce de tomate Coriandre ciselé Verre d'huile d'olive Fromage râpé Pour la salade on a besoin de 125 gr de riz que j'ai cuit en eau 2 Concombres que j'ai coupé en lamelles Radis que j'ai coupé en fine rondelle Un peu de concombre que j'ai coupé en petit morceaux Boîte de thon Un peu de radis que j'ai coupé en petit morceaux Sésame Feuilles de laitues Persil ciselé Vinaigre Mayonnaise