Gratin de vermicelle chinoise - غراتان الشعيرية الصينية
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Ingrédients :
125Grs de vermicelle chinoise qu'on a cuit dans l'eau et coupé
250Grs de viande hâchée
250Grs de courgette râpé finement
Champignon
100grs d'olive noir coupé
persil et coriandre coupé finement
Oignon coupé en petit dé
C à C de sel, C à C de cumin, C à C de paprika, 1/2 C
à C de poivre, 1/2 C à C de curcuma
80Grs de fromage râpé
Tranches de fromage et 4 Oeufs
Thym
Verre d'huile végétable
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