viande d'agneau au riz - اللحم الغنمي بالأرز

 

Ingrédients : Demi kilo de viande d'agneau 4 oignons coupé en lamelles Coriandre et persil ciselé Smen Demi citron confit 3 gousses d'ail oignon Pistilles de safran, sel, poivre, gingembre, curcumma Demi kilo de riz 4 oeufs dur 100 grs d'amande grillé salé