Pâte mayonnaise - عجينة المايونيز

Ingrédients : 400 grs de farine C à S de mayonnaise C à C de levure C à C de sucre semoule 200 ml de l'eau tiède Je vais faire 2 chaussons avec cette pâte on a besoin de 300 grs de viande hâchée de poulet Carotte râpé Poivron coupé en petit morceaux Oignon coupé en petit morceaux Gousse d'ail, sel, poivre, gingembre Sauce de soja Tranches de fromage Oeuf pour badigeonner